บริษัท ฟู้ดแพชชั่น จำกัด ผู้ดำเนินกิจการร้านอาหารบาร์บีคิวพลาซ่า ได้ประกาศเปิดตัวนวัตกรรมล่าสุดในการให้บริการลูกค้า ภายใต้ชื่อ “GON ORDER-TO-PAY”

ซึ่งเป็นระบบที่รวมการบริหารจัดการลูกค้าและการดำเนินงานหน้าร้าน (POS) เข้าไว้ด้วยกัน โดยมีจุดประสงค์เพื่อยกระดับประสบการณ์การรับประทานอาหารของลูกค้าให้มีความสะดวกสบายและรวดเร็วยิ่งขึ้น

ระบบ GON ORDER-TO-PAY ได้รับการพัฒนาขึ้นโดยคำนึงถึงหลักการออกแบบประสบการณ์ผู้ใช้ (User Experience Design) โดยเฉพาะอย่างยิ่งสำหรับกลุ่มลูกค้า Gon Gang Member ซึ่งปัจจุบันมีสัดส่วนมากกว่าร้อยละ 90 ของลูกค้าทั้งหมด ระบบนี้ช่วยให้ลูกค้าสามารถดำเนินการตั้งแต่การสั่งอาหารไปจนถึงการชำระเงินได้ด้วยตนเองผ่านโทรศัพท์มือถือ โดยใช้เพียง QR Code เดียว

จากการทดลองใช้งานระบบ พบว่าสามารถลดระยะเวลารอคอยหลังจากการสั่งอาหารครั้งแรกได้ถึงร้อยละ 46 และลดเวลาในการชำระเงินได้มากถึงร้อยละ 87 นอกจากนี้ ระบบยังมอบสิทธิประโยชน์พิเศษสำหรับสมาชิก Gon Gang โดยแสดงคูปองและโปรโมชันก่อนการสั่งอาหาร รวมถึงเปิดโอกาสให้ลูกค้าสามารถรวมคูปองส่วนลดของผู้ร่วมโต๊ะได้

นาย เรืองชาย สุพรรณพงศ์ ประธานเจ้าหน้าที่บริหารสายงานปฏิบัติการองค์กร บริษัท ฟู้ดแพชชั่น จำกัด กล่าวว่า “ระบบ GON ORDER-TO-PAY นี้เป็นส่วนหนึ่งของกลยุทธ์การพัฒนาสินค้าและบริการของบาร์บีคิวพลาซ่า ภายใต้แนวคิด ‘ประสบการณ์ธรรมดาที่แสนพิเศษ’ (Extraordinary Ordinary Experience) โดยมุ่งเน้นการนำเทคโนโลยีมาใช้อย่างเข้าใจและใส่ใจความรู้สึกของผู้บริโภค เพื่อสร้างความประทับใจให้กับลูกค้าและเพิ่มประสิทธิภาพในการให้บริการของพนักงาน”

ระบบ GON ORDER-TO-PAY ได้เริ่มใช้งานแล้วใน 32 สาขาทั่วกรุงเทพมหานครและปริมณฑล และมีแผนจะขยายการใช้งานให้ครอบคลุม 97 สาขาภายในสิ้นปี พ.ศ. 2567 การพัฒนาระบบนี้นับเป็นก้าวสำคัญของบาร์บีคิวพลาซ่าในการยกระดับมาตรฐานการให้บริการและตอบสนองความต้องการของผู้บริโภคในยุคดิจิทัล